In dem Video spielt er es ja auch, auch im Video gibt es an verschiedenen Stellen die Situation, dass der Gitarrist leicht mit dem Kopf "NEIN" signalisiert. A.m. Sicht häufig ein Zeichen gerade bei Profis, dass Sie selbst mit Ihrem Ton/Spiel in der Situation nicht gaaanz zufrieden sind, was nicht heissen soll, dass er für uns als Zuschauer etwas auszusetzen gibt, es ist eher das Gefühl "so sollte es sein - und ich habe es nicht ganz so hinbekommen". Das "Nein" kommt relativ häufig vor - finde ich. (Bei mir z.B. ist das Spiel so schlecht, das ich nicht mal merke, dass der Ton nicht OK ist, und deswegen signalisiere ich auch nicht "Nein" )

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Das ganze ist natürlich eine Vermutung und soll nicht die Leistung des Vortrages runterspielen, oder in irgendeiner Weise ein Kritik an Peo sein.
Es ist vielleicht eher ein Hinweis an "Vortragende" solche Bewegungen zu unterlassen, um Zuschauer nicht auf die Idee zu bringen: "Ahh, guck da war was nicht OK!"